ふきよせ『ぎぼし』 ふきよせと言えば『ぎぼし』というほど京都で有名なふきよせです。 ぎぼしのふきよせは、あられ、海老せんべい、昆布、豆等20種類以上を混ぜ合せたもので、時代によって内容が変化しているそうです。 ぎぼしは創業明治初年の昆布専門店で…